Mon Parcours
Je m’appelle Nicolas Blanc et je suis passionné par la nutrition sportive depuis plus de 10 ans. Mon approche se distingue par son ancrage scientifique et sa transparence méthodologique.
Ma Philosophie
Evidence-Based Nutrition : Chaque recommandation, chaque recette, chaque conseil que je partage est basé sur des preuves scientifiques solides. Je privilégie les sources institutionnelles (ANSES, EFSA) et les études peer-reviewed.
Transparence Radicale : Je partage ouvertement mes méthodes, mes sources et mes limitations. Chaque publication majeure dispose d’un DOI pour assurer sa traçabilité.
Accessibilité : La science nutritionnelle doit être compréhensible et applicable par tous. Je m’efforce de rendre complexe simple, sans sacrifier la rigueur.
Mes Credentials
Formation Continue
- Nutrition Sportive Appliquée (formation continue)
- Analyse Critique des Études Scientifiques
- Sécurité Alimentaire et Hygiène
Certifications et Reconnaissances
- ORCID : 0009-0007-9639-8605
- Publications avec DOI sur Zenodo
- Membre de communautés scientifiques ouvertes
Domaines d’Expertise
- Nutrition de la Performance
- Meal-Prep Scientifique
- Analyse des Macronutriments
- Sécurité Alimentaire Domestique
- Démystification Nutritionnelle
Ma Méthodologie
1. Recherche et Analyse
Je commence par une revue exhaustive de la littérature scientifique, en privilégiant :
- Les méta-analyses et revues systématiques
- Les études randomisées contrôlées
- Les recommandations des agences sanitaires
2. Application Pratique
Je transforme les données scientifiques en conseils applicables :
- Recettes testées et optimisées
- Guides étape par étape
- Solutions adaptées aux contraintes réelles
3. Vérification et Amélioration
Chaque contenu est :
- Relu et vérifié avant publication
- Mis à jour lorsque de nouvelles données sont disponibles
- Corrigé rapidement en cas d’erreur
Mes Engagements
Envers Vous
- Fiabilité : des informations vérifiées et sourcées
- Transparence : je partage mes méthodes et mes limites
- Indépendance : pas de liens d’affiliation cachés
- Accessibilité : un contenu clair et compréhensible
Envers la Science
- Rigueur : pas de raccourcis, pas d’exagérations
- Honnêteté : je reconnais les incertitudes et les limites
- Contribution : je partage mes travaux via des canaux ouverts
Me Contacter
Pour toute question, suggestion ou collaboration :
- Email : [email protected]
- Via le formulaire de contact
Je m’efforce de répondre à tous les messages dans un délai de 2-3 jours ouvrés.